Blog 2009
Produtor: Tiago Cabaço Wines
País/Região: Portugal – Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional
Graduação Alcoólica: 14,5º
Preço: Cerca de R$190,00 na RM Express
Degustado em: 07 de maio de 2016
Com uma produção de 6.600 garrafas, o Blog 2009 é um corte de Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional da Tiago Cabaço Wines que ganhou o XIX Concurso Os Melhores Vinhos do Alentejo – Colheita 2009. Pela Revista Wine, ainda se posicionou em terceiro lugar dentre os melhores vinhos de Portugal.
É o topo da gama da vinícola, elaborado pela enóloga Susana Esteban, no qual as uvas são colhidas manualmente e a fermentação se dá após a pisa à pé. Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
Notas de prova:
Visual: Rubi intenso com o halo granada.
Nariz: Fruta escura madura, especiarias, um toque floral e de mineralidade. Excepcional no olfato.
Boca: Encorpado, intenso, com taninos sedosos e de um frescor penetrante. Nota-se um leve tostado no palato. Final longo.
Conclusão: Um vinho excelente, intenso no olfato e com bom potencial de guarda (pelo menos mais 5 anos).
