Blog 2009 (rótulo preto)

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20160507_204429 Blog 2009

Produtor: Tiago Cabaço Wines

País/Região: Portugal – Alentejo

Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional

Graduação Alcoólica: 14,5º

Preço: Cerca de R$190,00 na RM Express

Degustado em: 07 de maio de 2016

Com uma produção de 6.600 garrafas, o Blog 2009 é um corte de Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional da Tiago Cabaço Wines que ganhou o XIX Concurso Os Melhores Vinhos do Alentejo – Colheita 2009. Pela Revista Wine, ainda se posicionou em terceiro lugar dentre os melhores vinhos de Portugal.

É o topo da gama da vinícola, elaborado pela enóloga Susana Esteban, no qual as uvas são colhidas manualmente e a fermentação se dá após a pisa à pé. Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.

Notas de prova:

Visual: Rubi intenso com o halo granada.20160507_204411

Nariz: Fruta escura madura, especiarias, um toque floral e de mineralidade. Excepcional no olfato.

Boca: Encorpado, intenso, com taninos sedosos e de um frescor penetrante. Nota-se um leve tostado no palato. Final longo.

Conclusão: Um vinho excelente, intenso no olfato e com bom potencial de guarda (pelo menos mais 5 anos).

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